Du lịch Nhật Bản
Nhật Bản là đất nước nổi tiếng với sự pha trộn giữa văn hóa truyền thống và hiện đại, tạo nên một điểm đến du lịch hấp dẫn. Đặt vé máy bay Nhật Bản để trải nghiệm hành trình khó quên!
Ẩm Thực Nagoya: Hương Vị Đậm Đà Và Sắc Màu Độc Đáo
Đăng 4 tuần trước
Nếu bạn là người đam mê khám phá ẩm thực và muốn trải nghiệm những món ăn đậm đà, độc đáo của Nhật Bản, thì Nagoya chắc chắn sẽ là một điểm đến không thể bỏ qua. Vé máy bay đi Nagoya đã sẵn sàng, bạn đã chuẩn bị hành lý để khám phá thành phố sôi động này chưa? Ngoài những địa điểm du lịch nổi tiếng, Nagoya còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực độc đáo và đa dạng. Cùng khám phá những món ăn đặc trưng của vùng đất này nhé!
Đôi nét về ẩm thực Nagoya (Nagoya Meshi)
Ẩm thực Nagoya, hay còn gọi là Nagoya Meshi, là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo hiện đại. Các món ăn ở đây thường đậm đà, sử dụng nhiều loại gia vị như miso, nước tương và được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất.
Điểm đặc trưng của ẩm thực Nagoya chính là sự đa dạng và phong phú. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những món ăn đường phố đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, cho đến những bữa ăn sang trọng tại các nhà hàng cao cấp.
Các món ăn nổi tiếng ở Nagoya bạn nên thử
Hitsumabushi: Đây là món lươn nướng nổi tiếng của Nagoya, được phục vụ với cơm trong một bát gỗ truyền thống. Điều đặc biệt của Hitsumabushi là cách thưởng thức: bạn có thể ăn theo nhiều cách khác nhau như ăn trực tiếp, ăn cùng với nước dùng hoặc ăn kèm với các loại gia vị như wasabi, hành lá và rong biển.
Miso Katsu: Khác với món tonkatsu thông thường, Miso Katsu của Nagoya được phủ lên một lớp sốt miso đỏ đậm đà, tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên. Món ăn này thể hiện rõ sự kết hợp giữa vị mặn và ngọt của sốt miso với vị giòn tan của thịt heo chiên xù.
Tebasaki: Đây là món cánh gà chiên giòn, được tẩm ướp với các loại gia vị đặc biệt và rắc thêm mè trắng. Tebasaki là món ăn phổ biến tại các izakaya (quán nhậu kiểu Nhật) ở Nagoya và là món nhắm lý tưởng khi thưởng thức cùng bia.
Kishimen: Là một loại mì udon dẹt, mềm và dai, thường được ăn kèm với nước dùng nóng hoặc lạnh. Kishimen thường được nấu cùng với các loại rau củ, thịt gà và rắc thêm hành lá, tạo nên một bát mì đơn giản nhưng tinh tế.
Tenmusu: Đây là sự kết hợp giữa tempura và onigiri (cơm nắm). Tempura tôm giòn tan được bọc trong cơm và rong biển, tạo thành một món ăn nhanh gọn và hấp dẫn, rất được người dân địa phương yêu thích.
Ẩm thực Nagoya là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá thành phố này. Với những kinh nghiệm du lịch Nagoya, hi vọng bạn đã có một cái nhìn tổng quan về ẩm thực Nagoya. Nếu bạn đã sẵn sàng cho một cuộc phiêu lưu ẩm thực đầy thú vị, đừng quên đặt vé máy bay đi Nagoya và tự mình trải nghiệm những hương vị độc đáo tại đây.
Xem thêm: